Το τυρί είναι καλύτερο να το τρώμε με χόρτα, ενώ το αλάτι ή η ζάχαρη το χαλάνε λίγο. Το τυρί είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, λίπη, μέταλλα, βιταμίνες, μακρο- και μικροστοιχεία. Σε άτομα άνω των πενήντα ετών συνιστάται να καταναλώνουν 100-150 γραμμάρια τυριού κάθε πρωί. Οι ενήλικες προτιμούν να τρώνε τυρί…