Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Το γκρέιπφρουτ περιέχει βιταμίνη C, η οποία είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και βοηθά στην προστασία των κυττάρων από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών, οι οποίες μπορούν να συμβάλουν στην ανάπτυξη ασθενειών. Βοηθά στον έλεγχο του βάρους. Το γκρέιπφρουτ περιέχει φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στη διατήρηση…

Τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στο πορέι προλαμβάνουν την εμφάνιση καρκίνου, καρδιαγγειακών παθήσεων και της νόσου του Αλτσχάιμερ. Χάρη στα πολυφαινόλη, έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, προστατεύοντας από την αρθρίτιδα, το άσθμα και τις καρδιαγγειακές παθήσεις. Η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη προστατεύουν τα μάτια από βλάβες και βελτιώνουν την όραση. Περιέχει φυτικές ίνες,…

Το τυρί είναι καλύτερο να το τρώμε με χόρτα, ενώ το αλάτι ή η ζάχαρη το χαλάνε λίγο. Το τυρί είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, λίπη, μέταλλα, βιταμίνες, μακρο- και μικροστοιχεία. Σε άτομα άνω των πενήντα ετών συνιστάται να καταναλώνουν 100-150 γραμμάρια τυριού κάθε πρωί. Οι ενήλικες προτιμούν να τρώνε τυρί…